Menu
VAN DE TUIN NAAR HET BORD
Verwelkom de lente met het geschenk van de aarde
MUNTERWTEN EN ROZENBLOEMBLAADJES
GEROOSTERDE GRAAN MET PETERSELIEBOTER
TOMATENFALAFELS MET GEHEEL WITTE BLOEM PITA
MOUSSERENDE WIJN MET GINGER ALE EN KERSEN
TUIN QUINOA SALADE
LENTERISOTTO
WIJN PROEVEN
Een verscheidenheid aan exotische wijnen vergezeld van 7 tapas
TOMATENBROOD
PADRÓN PEPERS
HAM EN WORST
BROCCOLINI EN KRUIDIGE TONIJN
FRAMBOOS MET BALSAMIC EN MASCARPONE
PROEFMENU
Een gedurfd, caloriearm 9-gangenmenu
BROOD EN OLIJVEN UIT SYRIË
PEREN EN GEITENKAAS
NEO CAPRESSE
BISKE
GESTROCHTE EIEREN EN ASPERGES
GEHEEL WITTE BLOEM BOSTON PIZZA
BRANDEW GEROOKTE ZALM
BAARZEN EN SINAASAPPELEN
VERSE ANANAS EN MUNT
VAKANTIEMENU
De winterwind bereikt je bord
ZELFGEMAAKTE EIGNOG SHOT, MODERNE VERSIE
MINI POLENTA CAKES GEVULD MET PADDESTOELEN EN FETA
FEESTELIJKE BOLANOSALADE MET HONINGGEGRILDE APPELS
BOURBON GEROOSTERDE YAMS
RUSTIEKE TURKIJE INGEKORST MET GECONDIEERDE PIJNBOOMNOTEN
Aardappelpuree Met Bacon, Rozemarijn En Peterselie
VARKENSVLEESMEDAILLOENEN MET ZOETE MAÏSCRÈME
QUINOA PUTTANESCA MET CHILI EN CRANBERRY SAUS